こんばんは、berry旦那です。 この間のイベントで、意外と評判のよかった２つのレシピです。 煮トリ むね肉を、クッキングペーパーで包んで、 タコ糸で縛ります。 ここで塩コショウはしません、お肉が硬くなります。 タコ糸をくくっているときに、ちょっとい…