真夜中のチーズケーキ - どんなときもアウトドア

タイトルを書いてみて、

チーズケーキってその前につける”○○の”がよく似合うな～って思った。

あと、何がつくとしっくりくるだろう？

先月末、主人の誕生日でした。

誕生日ケーキは、｢チーズケーキを焼いて！」とリクエストがありました。

今、やっと主人の誕生日ケーキを焼きました。

朝起きたら、主人に「もう忘れてた～」って言われそうだけど、

私は毎日気になっていた。

子供たちと主人が寝た後、

明日こそはチーズケーキを焼こうとレシピ検索。

「冷やして食べるとおいしい♪一晩冷蔵庫で・・・」という一文がとても気になり、

そうだ！深夜電力はお得だ！

思い立って、チーズケーキ焼きましたよー

いい感じに完成～

チーズケーキは、

材料をぜーんぶ混ぜて焼くだけなのに、

すごくおいしい♪

今回は、初レシピにチャレンジしたけど、大成功。

写真に写ってないとこ、一口味見しちゃってます。

そうそう、四角いのは、パウンドケーキ型だからですよ～

レシピ

砂糖　　：大さじ４～７→大さじ５で作ってみました。

薄力粉　：大さじ２

牛乳　　　：大さじ３

たまご　：２個

レモン汁：小さじ半分→ラム酒に！変更

・１６０度で１時間焼く。

*生クリーム使わないところがより一層いつでも作れそうでしょ

　そこが気に入りました！簡単にが一番リピート率高し！！

さめたら、冷蔵庫に入れて、私も寝よっと

喜んでくれるかな～

きっと、明日の夕食まではがまんできないので、明日の朝食タイムは、ハッピーバースディ♪歌っちゃいます。